Pinot Grigio

12,0%

delle venezie

Dove comprarlo
Chi sono

Cosmopolita, globe-trotter, ho una visione internazionale sul mondo, non seguo le mode ma anticipo le tendenze, ho uno stile unico e un’identità inconfondibile. Mi distinguono dettagli non convenzionali.

Il profumo

Sono equlibrato, fruttato e stimolante. Con eleganza ricordo sentori di melone bianco e di pompelmo lasciandomi trascinare dal ricordo di un prato fiorito.

Luogo di nascita

area produttiva

Veneto e Friuli Raccolta: Alla fine di Agosto

Specifiche

tecniche

  • Uve: Pinot Grigio
  • Servire a: 10 - 12 °C
  • Gradazione: 12 %
  • Peso: 1.27 Kg

Formazione

area produttiva

Le mie uve vengono raccolte a bassa temperatura e mantenute in macerazione a freddo per alcuni giorni. Dopo la spremitura, quando sono ancora mosto, fermento a temperature non superiori a 14°C per tutta la durata della vinificazione. Resto sui lieviti per un lungo periodo. Dopo l'assemblaggio riposo prima di raggiungere la bottiglia.

E per concludere

Sono l’essenza femminile del vino, sono un omaggio alle donne, al loro fascino, alla loro bellezza ed eleganza.

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